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Essenza
L’origine della nostra cucina, cinque portate per scoprirne il cuore e l’essenza.
- Asparago bianco, aglio nero, camembert e ribes
- Raviolo alle erbe spontanee, sambuco e acqua di pomodoro
- Pipe, fave, pecorino e oliva
- Topinambur, tartufo nero, zabaione e prugnolo
- Pera, mascarpone e mandorle
Il menù è comprensivo di acqua, coperto e caffè.
Il prezzo si intende per persona.
I menù degustazione sono proposti per l’intero tavolo.
a partire da
91,00 €
a persona
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Il pacchetto è usufruibile tutti i giorni della settimana a eccezione delle festività. La prenotazione del tavolo sarà valida solamente se il voucher sarà menzionato al momento della prenotazione e consegnato all’arrivo presso il ristorante.
Il voucher è valido entro 6 mesi dalla data di acquisto.